芒果栗子撻

之前買咗支栗子茸, 怕過期, 所以今晚整咗栗子撻

整個撻皮先

首先係白麵粉

雞蛋

牛油要放室溫 + 麵粉 + 雞旦 + 砂糖 

搓好, 放入雪櫃雪一雪先

雪好可以搓落殼, 跟住放入爐

180度焗二十分鐘

跟住煮吉士, 有糖, 奶, cream, 吉士粉

放一舊旦糕落中間, 今次偷懶.落咗現成卷蛋糕

再加吉士漿, 上面加芒果或者栗子

哩個係栗子. 買咗現成果d, 唧得好差.

大合照. 有芒果, 有栗子, 有芒果汁栗子. haha

ps, 因為好忙, 影唔到相, 所以好多個step都冇影. 想要份量. 可以search, 可以問我. haha