因為上次買咗包鳳梨夾心餅比我個私房菜廚師仔食, 佢好鐘意, 但其實果隻夾心餅好難買, 但我又唔識整塊餅喎, 咁我為有整住d 低難度既嘢先啦, 就係鳳梨卷. 好易做咋, 聽聞某間餅店幾貴吓喎, 但我未食過.
做法同材料其實都好簡單, 首先雞蛋一只
牛油125g (我用咗金罐)
普通麵粉220g
糖粉(霜) 30g (我冇糖粉, 用咗砂糖自己打, 又得喎)
vanilla essence 1/2 tp
鳳梨餡 (我買現成, 唔洗整得咁辛苦)
首先將牛油, 糖粉, 雲呢嗱香油, 雞蛋混合
再慢慢加麵粉(我冇"西"粉, 因為我個"西"洗咗)
鳳梨餡搓圓
鳳梨卷唧筒 (好似唔係好多地方有得買)
首先唧條長條出嚟, 再一開二.
卷埋d 鳳梨餡就可以入爐
入爐前先掃一掃蛋漿先, 用170度焗15分鐘.
得咗幾靚!, haha
睇見都好想食
回覆刪除[版主回覆11/13/2009 12:05:00]下次整d 比你食囉, 不過d 餡用晒喇. haha
嘩 ! 呢度好曬呀 ! 有人曬幸福呀 !
回覆刪除[版主回覆11/13/2009 12:05:00]係我整比人食, 唔係人地整比我食喎!!!
咁都唔幸福呀 !? 我拍拖果陣都無得咁玩煮飯仔架 !
回覆刪除[版主回覆11/13/2009 12:16:00]吓, 我自己係一個人係屋企整咋喎, 你都仲有d 小朋友陪吓你呀!!!
我果 D 係包 "服" - 想睇戲都要 UNDER 2 級 , 佢地係度又唔可以煲劇 , 係電話粥 , 唔可以行街 , 唔可以一個人食零食 , 唔可以安安靜靜咁瞓覺 , 幾唔想煮飯都要煮比佢地食 , 次次想買野 , 佢地一定有野要買 - 又係要比佢地 .......我都好唔開心架 !
回覆刪除果然好吸引, 睇到流口水....
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